中國(guó)人自古以來熱情好客，這種熱情好客尤其在酒席上被發(fā)揮得淋漓盡致。中國(guó)人喝酒一般比較熱鬧，觥籌交錯(cuò)、談笑風(fēng)生、不拘小節(jié)，而白酒則是最常飲用的一種，飲酒不當(dāng)會(huì)對(duì)人體帶來很多危害，所以掌握一定的喝白酒技巧非常有必要。

　　飲白酒的五大技巧：

    1、飲酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品

    綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟；豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。

　　2、不要用藥酒作宴會(huì)用酒

　　某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)反應(yīng)，喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和感覺不適。

　　3、飲酒后切記不要洗澡

　　人飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng)，阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù)，以致危及生命。

　  4、空腹時(shí)不要飲酒

　　一面飲酒，一面進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。